L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Marquise de Leroy-Beauval Rosé

Marquise de Leroy-Beauval Rosé

Prix régulier €63,00

Prix unitaire€10,50 par 

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Appellation: Méthode traditionnelle.
Lieu: Saint Sulpice & Cameyrac.  
Sol: Sablo-argileux à limono-argileux.
Taille: Guyot double.
Conduite de la vigne: Système Optidose, Absence d'herbicide. Effeuillage. Certificat environnementale HVE2.

LE VIGNOBLE 
Encépagement: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc.
Surface: 3 hectares.  
Age moyen des vignes: 25 ans.  
Densité: 4 400 pieds/hectare.  
Rendements: 35 hectolitres/hectare.  
 
LA VINIFICATION
Vendanges: Mécanique avec tri à la parcelle puis pressurage direct.
Fermentation: A basse température en cuves bétons thermorégulées. Seconde fermentation en bouteille.
Elevage: 9 mois. 
Production: 13 000 bouteilles.

 

LES NOTES DE DÉGUSTATION

Robe: Robe d'une tonalité rosée profonde et brillante.
Nez: 
Bouquet très expressif et gourmand avec des notes de fraise et groseille.

Bouche: Belle complexité grâce à des notes florales enrichies de la douceur de bonbons acidulés. Ce vin est une véritable explosion aromatique, une gourmandise possédant un bel équilibre gras-acidité.

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BIENVENUE

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